Тестени

КАТМИ НА САЧ

КАТМИ НА САЧ

 До ден днешен помня голямата тенджера, в която баба забъркваше тестото, почернелият и опушен сач, на който ги печеше, огромната купчина парещи катми намазани с масло, вкуса на домашното сладко, сирене… Катмите са безпорно една от най-обичаните закуски, а така приготвени определено ги обожавам аз и моето семейство.

Повече
ПОГАЧА "СЛЪНЧОГЛЕД" С ЧУБРИЦА

ПОГАЧА "СЛЪНЧОГЛЕД" С ЧУБРИЦА

Надявам се да помогна на някой начинаещ в месенето и приготвянето на питки, защото началото си е по-трудно и все си мислиш, че ще сбъркаш и няма да се справиш, а не трябва да е така. В Интернет съм срещала доста рецепти, в които обяснението за начина на приготвяне на питка се свеждат предимно до "омесваме меко тесто и печем" за мен това не е достатъчно и затова винаги се старая максимално с подробни обяснения и снимки.

Повече
ПОПАРА В ГЮВЕЧЕ

ПОПАРА В ГЮВЕЧЕ

Със закуската "Попара в гювече" ще очаровате и най-претенциозните! Бърза, вкусна, много лесна и винаги с отличен резултат.

Повече
ХЛЯБ С БИРА

ХЛЯБ С БИРА

ЗАСЛУЖАВА СИ ДА СЕ ОПИТА. ВКУС, КОЙТО ТЕ ВРЪЩА КЪМ ДЕТСТВОТО, ВКУСА НА ИСТИНСКИЯ ХЛЯБ. 

Повече
ФОКАЧА С РИГАН, МАСЛИНИ И ЧЕСЪН

ФОКАЧА С РИГАН, МАСЛИНИ И ЧЕСЪН

КАКВО ПО ХУБАВО ОТ ТОВА ДА СЕ ПОГЛЕЗИМ С ЕДНА ФОКАЧА- ИТАЛИАНСКИ ПЛОСЪК ХЛЯБ. ФОКАЧАТА МОЖЕ ДА СЕ ПОХАПВА ЗА ЗАКУСКА, ОБЯД ИЛИ ВЕЧЕРЯ. СТАВА МНОГО ВКУСНА И АРОМАТНА. 

Повече
ПИТКИ С КАШКАВАЛ И ШУНКА

ПИТКИ С КАШКАВАЛ И ШУНКА

Рецептата за тези питки с кашкавал и шунка е изключително лесна и отнема много малко време. Можете да се обърнете към тях във всеки момент, в който искате да зарадвате домашните с нещо вкусно за закуска. 

Повече
ГОФРЕТИ

ГОФРЕТИ

 Бърза и вкусна закуска, стига да имате и уред за печенето им - гофретник.

Повече
ТИКВЕНИК С ОРЕХИ И КАНЕЛА

ТИКВЕНИК С ОРЕХИ И КАНЕЛА

ТИКВЕНИКА е едно истинско зимно изкушение. Тиквеникът е задължителен за трапезата на Бъдни вечер, той е и много подходящ за тези, които постят по време на Коледните пости. Този приготвих с готови кори, но ако умеете да точите използвайте плънката от рецептата, така вашият тиквеник ще стане още по-вкусен.

Повече
БАНИЦА С ОРИЗ,СПАНАК И СИРЕНЕ

БАНИЦА С ОРИЗ,СПАНАК И СИРЕНЕ

Баницата съчетава два любими вкуса – този на солената баница и този на спанака.Баница направена по този начин може да бъде както  за закуска така и  за обяд, а защо не и за вечеря. 

Повече
ПУХКАВА БАНИЦА СЪС СИРЕНЕ

ПУХКАВА БАНИЦА СЪС СИРЕНЕ

Няма нищо по-хубаво от това да ви замирише на туко-що изпечена баница.

Повече