ТИКВЕНИКА е едно истинско зимно изкушение. Тиквеникът е задължителен за трапезата на Бъдни вечер, той е и много подходящ за тези, които постят по време на Коледните пости. Този приготвих с готови кори, но ако умеете да точите използвайте плънката от рецептата, така вашият тиквеник ще стане още по-вкусен.
Тази баница, съчетаваща два любими вкуса – солената класическа баница и свежия спанак – носи уюта на един мил спомен от моята майка. Тя често ни я приготвяше, а сега аз с любов я правя за своето семейство. Приготвена по този начин, баницата е чудесна за закуска, вкусен обяд – а защо не и за вечеря.
Няма нищо по-хубаво от това да ви замирише на туко-що изпечена баница.
Рецептата за питка с мая е рецептата за хляб, подходяща и за най-начинаещите готвачи! Освен всичко друго, питката с мая е типичен представител на българската национална кухня, тя е задължителна част от трапезата на много български празници.
НЯМА НИЩО ПО ХУБАВО ОТ ПРЯСНО ПРИГОТВЕНИ ПОНИЧКИ, А КОГАТО ГИ СЪЧЕТАЕШ С ЛОКУМ СА ЖИВО ВЪЛШЕБСТВО. ПЪРЖЕНЕТО ИМ ПРИДАВА ХРУПКАВА КОРИЧКА И ВЪЗДУШНА ЛЕКОТА. СТАВАТ БЪРЗО, ЛЕСНО И ВИНАГИ С ОТЛИЧЕН РЕЗУЛТАТ. МНОГО ДОБРА ИДЕЯ ЗА СУТРИШНОТО, А ЗАЩО НЕ И СЛЕДОБЕДНОТО КАФЕ.
Питка с праз или както повечето я наричаме " Празеник"! Питката с праз често се приготвя по различни начини с добавени яйца, или сирене, или добавено кисело мляко, но в моето предложение рецепта за питка с праз е само с праз и праз.Така както е правеше моята майка, а и рецептата ми е една от любимите в нейния пожълтял от времето тефтер.
.png)
Пухкави кифлички със сирене – меки, ароматни и изключително вкусни 🤍 Това е една от онези рецепти, които носят усещане за уют и домашна топлина. Приготвят се лесно, а резултатът е пухкаво тесто с нежен вкус и аромат на прясно изпечени кифлички ✨ Подходящи са както за закуска, така и за споделени моменти с любимите хора. Могат да се приготвят както с класическа плънка от сирене, така и с други варианти според вкуса 💛Рецептата е изпитана и любима в моята кухня – с внимание към детайла и желание да се получи нещо наистина вкусно и домашно 🤍
С леко хрупкава коричка от вън и пухкави от вътре, убедете се сами!
Катмите безпорно са една от най-обичаните закуски. Това са любимите мамини катми на мен и моето семейство. Ще се радвам ако допаднат и на вас.
Приготвят се супер лесно, няма месене, тестото се прави от предния ден, продуктите са елементарни, а резултата е зашеметяващ. Получават се надути дебеланчета с хрупкава коричка.