
Бързи картофи по родопски
Приготвените по този начин картофи стават бързо, нямат нужда от бъркане и въртене около котлона. Единствено за тази рецепта е да успее човек да си купи вкусни картофи. Благодаря на приятелката ми Нади, защото благодарение на нея се наслаждавам на био картофи, които се топят в устата. Картофките са подходящи за гарнитура към някоя пържола, може да ги сервираме и като основно безмесно ястие.