Всички Рецепти

Когато си спомням за кухнята на моята майка, веднага се сещам за уханието на тас кебап. Това е една от най-хубавите миризми, а когато си гладен е направо опиат. Лесен за приготвяне и много, много вкусен!

Време за наслада, с вкус на масло, кокос, орехи и шоколад. Не бъркаш, не месиш. Сладкиша наистина е просто магия, а вкуса му е повече от страхотен. Какво друго му трябва на човек!

     Нещо старо, което обаче никак не е овехтяло. Фунийките с домашен крем са любим сладкиш, макар и да ги приготвям изключително рядко. Имам една рецепта, която винаги следвам и не съм опитвала нищо друго. Рецептата за фунийки е от моята майка и е много успешна. Ще се радвам ако ви допадне.

Ароматът на току-що изпечени обикновени домашни курабии е един от ароматите, които връщат почти всички ни в детството. Освен, че будят сладки спомени, сиромашките курабии имат голям плюс: издържат дълго време без да променят вкуса си и дори бих казала стават още по вкусни.

Бърза, лесна и много вкусна.Обожавам такъв тип готвено – зеленчуци, без месо! 

Ако и вие като мен се занимавате със сто неща и времето все не ви стига, то със сигурност ще харесате днешното ми предложение за бързo, вкуснo и лесно ястие. Искам само да ви кажа, че ако веднъж си го приготвите със сигурност няма да бъде за последно и ще премине в графата към любими ястия.

Никой не е безразличен към пиле фрикасе! Готвя го обикновено когато ми остане бялото месо от гърдите на сварено пиле. То е малко по-сухо и безвкусно, а по този начин се получава нещо много вкусно!

Има ястия, които не следват правила и режими, а просто събират всички около масата. Точно такива са тези кюфтета с доматен сос и печени чушки – домашни, ароматни и приготвени с грижа. Крехки кюфтенца, сварени леко и довършени в плътен доматен сос с печени чушки, лук и морков. Сосът е богат, ухаещ и точно толкова, колкото трябва, за да се комбинира идеално с пухкав ориз. Това е рецепта за спокойна вечер у дома – без броене, без бързане, с много вкус и още повече настроение.

Това са едни от онези кексчета, които приготвям с удоволствие у дома – лесни, ароматни и с усещане за нещо истинско и домашно. Овесените ядки, стафидите и орехите се съчетават чудесно и правят тези мъфини подходящи както за закуска, така и за сладка пауза през деня.