Основни ястия без месо

БЪРКАНИ ЯЙЦА С ГРАХ И КАШКАВАЛ

БЪРКАНИ ЯЙЦА С ГРАХ И КАШКАВАЛ

Когато нямаш време, хладилникът е почти празен, а ти се хапва нещо, вкусно и ти  се иска да се  приготвя и лесно , тогава отговорът е един – БЪРКАНИ ЯЙЦА С ГРАХ И КАШКАВАЛ.

Повече
ОРИЗОВ ВЕНЕЦ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ

ОРИЗОВ ВЕНЕЦ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ

  Големият плюс на тази рецепта е, че гъбите все пак са малко по-засищащи от зеленчуците и за разлика от другите изброени рецепти с ориз,  при които човек почти винаги остава гладен, с една по-голяма порция от зеленчуковия венец може да се засити. Освен това се приготвя и много бързо, което прави това ястие добър избор и за домакините, които трябва да спретнат набързо нещо вкусно за хапване.

Повече
ЯЙЦА С ГЪБИ И КИСЕЛИ КРАСТАВИЧКИ

ЯЙЦА С ГЪБИ И КИСЕЛИ КРАСТАВИЧКИ

Бързо, лесно и вкусно . Идеално мезе за ракия.

Повече
🥬 Кисело зеле с гъби и ориз

🥬 Кисело зеле с гъби и ориз

  Има ястия, които носят не просто вкус, а спомен. Тази манджа у дома винаги ухаеше на зима, на топла кухня и на търпение. Както казваше моята майка: „Най-вкусното зеленце с гъби и ориз е когато се запече и остане само на мазнинка.“ И беше права. Точно тогава вкусът става дълбок, оризът поема ароматите, а зелето леко се карамелизира и получава онзи златист загар, който прави ястието истинско.

Повече
ЧЕРВЕНА ЛЕЩА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ

ЧЕРВЕНА ЛЕЩА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ

Не изключвайте бобовите растения от менюто си. Те съдържат големи количества полезни вещества, белтъчини и въглехидрати. Те едновременно дават много енергия, а са и полезни за понижаване нивото на холестерол.Приготвянето на една леща е бързо и лесно, с почти 100% гаранция за успех.

Повече
КАРТОФИ ПО СЕЛСКИ

КАРТОФИ ПО СЕЛСКИ

Всички обичат картофи: картофи на фурна, или картофи соте... А, ето и едни картофи по селски, които ще ви очароват. Стават бързо и много лесно.

Повече
ГЪБИ СЪС СМЕТАНА

ГЪБИ СЪС СМЕТАНА

 Рецептата за гъби в сметана освен всичко друго е и изключително лесна, подходяща и за най-начинаещите готвачи.

Повече
ВКУСНИ КАРТОФИ ПО ТРИГРАДСКИ

ВКУСНИ КАРТОФИ ПО ТРИГРАДСКИ

  🥔💛 Понякога най-голямото вълшебство се крие в най-простичките рецепти...Днес на обяд приготвих картофи с масло, кисело мляко и чесън – аромат, който ме връща в Родопите. ⛰️ Там, в малкото село Триград, за първи път ги опитах в една уютна къща за гости. Домакинята ги сервира с усмивка и ми сподели рецептата, а вкусът остана завинаги в сърцето ми. 🥰
Оттогава тези картофи са не просто ястие, а спомен за топлина, гостоприемство и онзи домашен уют, който всички обичаме. 🌿🍴

Повече
ЗАПЕЧЕНИ ПАТЛАДЖАНИ С ГЪБИ

ЗАПЕЧЕНИ ПАТЛАДЖАНИ С ГЪБИ

Какво да сготвя с патладжан? Специфичния вкус на патладжана  дава много широко поле за изява на кулинарите, които обичат да експериментират и комбинират. Комбинацията на запечени  патладжани с гъби и сметана е прекрасна идея за едно чудесно, бързо и лесно ястие!

Повече
ПИПЕРЕНА МАНДЖА

ПИПЕРЕНА МАНДЖА

Понякога следвайки най-лесните, най-бързите и най-елементарни рецепти получаваме най-вкусните ястия. Точно такава рецепта е рецептата за пиперената манджа.

Повече