Всички обичат картофи: картофи на фурна, или картофи соте... А, ето и едни картофи по селски, които ще ви очароват. Стават бързо и много лесно.
Необходими продукти:
1 КИЛОГРАМ КАРТОФИ,2 РАВНИ СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ ЦАРЕВИЧНО БРАШНО,КОПЪР,1 РАВНА ЧАЕНА ЛЪЖИЦА ЧЕРВЕН ПИПЕР,1 РАВНА ЧАЕНА ЛЪЖИЦА ЧУБРИЦА, СОЛ НА ВКУС,ОЛИО ЗА ПЪРЖЕНЕ
Начин на приготвяне:
СВАРЕТЕ КАРТОФИТЕ В ПОДСОЛЕНА ВОДА.НАРЕЖЕТЕ ГИ НА ЕДРИ ПАРЧЕТА И ГИ СЛОЖЕТЕ В ПОДХОДЯЩА КУПА С КАПАК ЗАЕДНО С ПОДПРАВКИТЕ И ЦАРЕВИЧНОТО БРАШНО,БЕЗ КОПЪРА.РАЗКЛАЩАТЕ ДОБРЕ,ЗА ДА МОГАТ ПОДПРАВКИТЕ ДА ПОЛЕПНАТ ПО КАРТОФИТЕ (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА").СЛЕД ТОВА ГИ ПЪРЖЕТЕ В ГОРЕЩО ОЛИО,ДОКАТО ХВАНАТ ЗЛАТИСТА КОРИЧКА.ПОДНАСЯТЕ КАРТОФКИТЕ ПОРЪСЕНИ СЪС СИТНО НАРЯЗАН КОПЪР.ПОЖЕЛАНИЕ МОЖЕ ДА ГИ ОВКУСИТЕ С ЧЕСЪН И СИРЕНЕ. ГОЛЯМА ВКУСОТИЙКА. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.