Всички Рецепти

Масленки от едно време

Масленки от едно време

Познати от детството на почти всички. Едни от любимите сладки от тефтера на баба. Сладките приготвени с мас стават изключително пръхкави и вкусни, топят се в устата.

Повече
Сладко от круши с карамелизирана захар

Сладко от круши с карамелизирана захар

КРУШИ! Сладки, топящи се в устата и с чудесен аромат. Едва ли има някой, който не обича круши. Ако искате да съхраните този спомен през цялата година направете сладко от круши. Не е трудно. Опитайте. Ще останете очаровани и доволни.

Повече
ВИТАМИНОЗЕН ЗЕЛЕНЧУКОВ МИКС ВЪВ ФРИЗЕРА

ВИТАМИНОЗЕН ЗЕЛЕНЧУКОВ МИКС ВЪВ ФРИЗЕРА

Истинско богатство от витамини, аромат и вкус. Най-добрият вариант, по който можем да се възползваме целогодишно от витамините и минералите на суровите зеленчуци, е като ги замразим в сезона, в който са произведени. Така се снабдяваме с торбичка "здраве" за зимата и избягваме консумацията на нитрати в зеленчуците, отгледани в изкуствени условия.Направете си домашен зеленчуков микс, който да ви бъде под ръка по всяко време от годината. Нуждаете се само от няколко продукта.

Повече
Сладко от ягоди

Сладко от ягоди

 Върнете се в детските си години и си припомнете какъв аромат се разнася, когато на котлона се вари домашно сладко от ягоди. Припомнете си какъв е вкусът на намазана филия с това лакомство. Вкусно нали…! С моята рецепта от пожълтелите тефтери на баба за това сладко ще се опитам да върна времето назад и заедно да се потопим в детските спомени. Вкусът е очарователен и много ароматен. Това, което ви е нужно са ягоди, захар, ванилия и лимонена киселина. Няколко добре измити бурканчета с винтови капачки и най-важното добро

Повече
Дамски каприз

Дамски каприз

Като че ли позабравеното старо от тефтерите на мама и баба е за предпочитане от нововъведенията.Това всъщност не е изненада, защото голяма роля играе леснотата на приготвяне и разбира се, да не забравяме най-важното – добре познатият вкус, от който ти става мило и се завръщаш към спомени от безгрижно детство.

Повече
Сирене в орехова панировка

Сирене в орехова панировка

 Чудесно начало на всяко меню! Ако сте поканили гости на по чаша вино, то панираното сиренце  е правилният избор за чудесно допълнение.

Повече
Орехови полумесеци

Орехови полумесеци

 Любими!!! Направени по онези стари рецепти, които всеки от нас пази грижливо записани в поовехтял тефтер - мило наследство от баба и мама.... Спомняте ли си за тези полумесеци? Това са доста стари и познати домашни сладкиши, които бях позабравила. Те ме връщат там някъде в детството, когато с малко продукти и много любов мама правеше домът уютен с уханието на домашни сладки.

Повече
Телешко варено по мамина рецепта

Телешко варено по мамина рецепта

Една от любимите ми рецепти, която съм научила от моята майка. Не е задължително да се приготвя само от телешко месо. Съвсем спокойно телешкото може да се замести и със свинско месо. Удоволствието е несравнимо, особено поднесено с мек хляб и хубаво червено вино.

Повече
ЛАЗАНЯ С ДВА ВИДА СОС,ГЪБИ И КАЙМА

ЛАЗАНЯ С ДВА ВИДА СОС,ГЪБИ И КАЙМА

Лазаня е традиционно италианско ястие, приготвено от слоеве тесто, между които е сложена различни видове плънка с различни видове сос. Тази лазаня е много близка до лазаня "Болонезе", но по мое скромно мнение доста по-сочна и вкусна е от нея.

Повече
Американски палачинки

Американски палачинки

Ех, че е готино да си в почивка, лошото е, че ще свършва бързо. Но нека й се насладим изцяло. Знаете ли какво най-много обичам да правя през уикенда? Да се излежавам до късно в леглото, да се събудя спокойно, да мисля за нещата, които ме правят щастлива и се сещам, че може да се поглезим с нещо което не съм правила скоро.Не съм правила американски палачинки. Много симпатични, американските палачинки са идея за още един вариант за вкусна закуска, с която да зарадвате всички вкъщи.

Повече