Този сладкиш те ,препраща там някъде в детството,когато с малко продукти и много любов баба и мама правеха домът уютен с уханието на домашен сладкиш.
Необходими продукти:
3 чаени чаши брашно,
1 чаена чаша захар,
1 чаена чаша кисело мляко,
1 (10 гр) бакпулвер,
1 ванилия,
1 непълна чаена чаша олио,
1 бурканче сладко,
пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Разбърквате киселото мляко със захарта. Прибавяте ванилията, олиото, постепенно брашното и накрая бакпулвера. Разбърквате всичко до хомогенна смес. Отделете около половин чаена чаша от готовата смес и доомесете с още брашно, докато стане твърдо и го настържете на ренде. В намаслена тава с големина 26 см изсипете сместа. Намажете отгоре със сладко по ваш вкус ( в моя случай сладко от сини сливи и боровинки). Разпределете върху сладкото на равен пласт внимателно настърганото тесто. Печете в предварително загрята на 180 С фурна за около 30-40 минути. Докато е още горещ, се поръсва с пудра захар. Пробвайте и споделете. Да ви е сладко!
Стъпка 1
Необходими продукти
Стъпка 2
Разбърквате киселото мляко със захарта. Прибавяте ванилията
Стъпка 3
олиото
Стъпка 4
брашното
Стъпка 5
и накрая бакпулвера. Разбърквате всичко до хомогенна смес
Стъпка 6
Отделете около половин чаена чаша от готовата смес и доомесете с още брашно, докато стане твърдо
Стъпка 7
и го настържете на ренде
Стъпка 8
В намаслена тава с големина 26 см изсипете сместа.
Стъпка 9
Намажете отгоре със сладко по ваш вкус ( в моя случай сладко от сини сливи и боровинки).
Стъпка 10
Разпределете върху сладкото на равен пласт внимателно настърганото тесто.
Стъпка 11
Печете в предварително загрята на 180 С фурна за около 30-40 минути.
Стъпка 12
Докато е още горещ, се поръсва с пудра захар.