Един от ароматите през есента и зимата, които внасят уют във всяка къща е ароматът на прясно изпечен щрудел с ябълки.
Необходими продукти:
1 ПАКЕТ ТОЧЕНИ КОРИ ЗА БАНИЦА,2 КУТИИ ЛОКУМ,ОКОЛО 250-300 ГР ЗАХАР,1,500 КГ НАСТЪРГАНИ ЯБЪЛКИ,150-200 ГР ЕДРО СМЛЕНИ ОРЕХИ,КАНЕЛА НА ВКУС,ОКОЛО 60 МЛ ОЛИО,50-60 ГР СТАФИДИ,200 МЛ ГАЗИРАНА ВОДА.
Начин на приготвяне:
В ТАВА С ГОЛЕМИНА 34-36 СМ НАРЕДЕТЕ ТРИ КОРИ,НАМАЖЕТЕ С МАЛКО ОЛИО.СЛЕД ТОВА ПОРЪСЕТЕ ОБИЛНО С НАСТЪРГАНИ ЯБЪЛКИ,ЗАХАР,КАНЕЛА,ЛОКУМ (КОЙТО ПРЕДВАРИТЕЛНО СТЕ НАРЯЗАЛИ НА МАЛКИ ПАРЧЕНЦА) И ОРЕХИ.НАРЕДЕТЕ ОТНОВО ТРИ КОРИ И ПОВТАРЯЙТЕ ПРОЦЕДУРАТА ДО КРАЯ ,КАТО ЗАВЪРШВАТЕ С КОРИ.НАРЕЖЕТЕ ЩРУДЕЛА ПО ВАШЕ ЖЕЛАНИЕ,ДОКАТО Е СУРОВ (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА").В ПРОРЕЗИТЕ ПОЛЕЙТЕ С ГАЗИРАНАТА ВОДА И НАМАЖЕТЕ ЩРУДЕЛА С МАЛКО ОЛИО.ПЕЧЕТЕ НА 180-200 ГРАДУСА В ПРЕДВАРИТЕЛНО ЗАГРЯТА ФУРНА,ДО ЗЛАТИСТ ЦВЯТ.ПОЖЕЛАНИЕ СЛЕД КАТО СЕ ОХЛАДИ ГО ПОРЪСЕТЕ С ПУДРА ЗАХАР. ЩРУДЕЛА ОТ СЪЧЕТАНИЕТО НА ЯБЪЛКИ С КАНЕЛА, ЛОКУМ И ОРЕХИ Е С НЕВЕРОЯТЕН ВКУС И АРОМАТ. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.
Стъпка 1
![ЛЕСЕН ЩРУДЕЛ С ЯБЪЛКИ,ЛОКУМ И ОРЕХИ -Стъпка-2788](/Images/294/301524643323190.jpg)
Стъпка 2
![ЛЕСЕН ЩРУДЕЛ С ЯБЪЛКИ,ЛОКУМ И ОРЕХИ -Стъпка-2789](/Images/294/301524639989857.jpg)
Стъпка 3
![ЛЕСЕН ЩРУДЕЛ С ЯБЪЛКИ,ЛОКУМ И ОРЕХИ -Стъпка-2790](/Images/294/301524699989851.jpg)
Стъпка 4
![ЛЕСЕН ЩРУДЕЛ С ЯБЪЛКИ,ЛОКУМ И ОРЕХИ -Стъпка-2791](/Images/294/301524709989850.jpg)
Стъпка 5
![ЛЕСЕН ЩРУДЕЛ С ЯБЪЛКИ,ЛОКУМ И ОРЕХИ -Стъпка-2792](/Images/294/301524723323182.jpg)
Стъпка 6
![ЛЕСЕН ЩРУДЕЛ С ЯБЪЛКИ,ЛОКУМ И ОРЕХИ -Стъпка-2793](/Images/294/301524756656512.jpg)
Стъпка 7
![ЛЕСЕН ЩРУДЕЛ С ЯБЪЛКИ,ЛОКУМ И ОРЕХИ -Стъпка-2794](/Images/294/301524766656511.jpg)
Стъпка 8
![ЛЕСЕН ЩРУДЕЛ С ЯБЪЛКИ,ЛОКУМ И ОРЕХИ -Стъпка-2795](/Images/294/301524786656509.jpg)
Стъпка 9
![ЛЕСЕН ЩРУДЕЛ С ЯБЪЛКИ,ЛОКУМ И ОРЕХИ -Стъпка-2796](/Images/294/301524813323173.jpg)
Стъпка 10
![ЛЕСЕН ЩРУДЕЛ С ЯБЪЛКИ,ЛОКУМ И ОРЕХИ -Стъпка-2797](/Images/294/301524823323172.jpg)
Стъпка 11
![ЛЕСЕН ЩРУДЕЛ С ЯБЪЛКИ,ЛОКУМ И ОРЕХИ -Стъпка-2798](/Images/294/301524829989838.jpg)
Стъпка 12
![ЛЕСЕН ЩРУДЕЛ С ЯБЪЛКИ,ЛОКУМ И ОРЕХИ -Стъпка-2799](/Images/294/301524866656501.jpg)
Стъпка 13
![ЛЕСЕН ЩРУДЕЛ С ЯБЪЛКИ,ЛОКУМ И ОРЕХИ -Стъпка-2800](/Images/294/301524873323167.jpg)
Стъпка 14
![ЛЕСЕН ЩРУДЕЛ С ЯБЪЛКИ,ЛОКУМ И ОРЕХИ -Стъпка-2801](/Images/294/301524879989833.jpg)
Стъпка 15
ГОТОВ ЗА ХАПВАНЕ