ЛЕСЕН ЩРУДЕЛ С ЯБЪЛКИ,ЛОКУМ И ОРЕХИ

Един от ароматите през есента и  зимата, които внасят уют във всяка къща е ароматът на прясно изпечен щрудел  с ябълки. 

1 ПАКЕТ ТОЧЕНИ КОРИ ЗА БАНИЦА,2 КУТИИ ЛОКУМ,ОКОЛО 250-300 ГР ЗАХАР,1,500 КГ НАСТЪРГАНИ ЯБЪЛКИ,150-200 ГР ЕДРО СМЛЕНИ ОРЕХИ,КАНЕЛА НА ВКУС,ОКОЛО 60 МЛ ОЛИО,50-60 ГР СТАФИДИ,200 МЛ ГАЗИРАНА ВОДА.

В ТАВА С ГОЛЕМИНА 34-36 СМ НАРЕДЕТЕ ТРИ КОРИ,НАМАЖЕТЕ С МАЛКО ОЛИО.СЛЕД ТОВА ПОРЪСЕТЕ ОБИЛНО С НАСТЪРГАНИ ЯБЪЛКИ,ЗАХАР,КАНЕЛА,ЛОКУМ (КОЙТО ПРЕДВАРИТЕЛНО СТЕ НАРЯЗАЛИ НА МАЛКИ ПАРЧЕНЦА) И ОРЕХИ.НАРЕДЕТЕ ОТНОВО ТРИ КОРИ И ПОВТАРЯЙТЕ ПРОЦЕДУРАТА ДО КРАЯ ,КАТО ЗАВЪРШВАТЕ С КОРИ.НАРЕЖЕТЕ ЩРУДЕЛА ПО ВАШЕ ЖЕЛАНИЕ,ДОКАТО Е СУРОВ (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА").В ПРОРЕЗИТЕ ПОЛЕЙТЕ С ГАЗИРАНАТА ВОДА И НАМАЖЕТЕ ЩРУДЕЛА С МАЛКО ОЛИО.ПЕЧЕТЕ НА 180-200 ГРАДУСА В ПРЕДВАРИТЕЛНО ЗАГРЯТА ФУРНА,ДО ЗЛАТИСТ ЦВЯТ.ПОЖЕЛАНИЕ СЛЕД КАТО СЕ ОХЛАДИ ГО ПОРЪСЕТЕ С ПУДРА ЗАХАР. ЩРУДЕЛА ОТ СЪЧЕТАНИЕТО НА ЯБЪЛКИ С КАНЕЛА, ЛОКУМ И ОРЕХИ Е С НЕВЕРОЯТЕН ВКУС И АРОМАТ. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.