ВЕГЕТАРИАНСКО ВЕТРИЛО ОТ ПАТЛАДЖАН
Класическите български рецепти за приготвяне на патладжан не са кой знае колко многобройни. Специфичният му вкус обаче дава много широко поле за изява на кулинарите, които обичат да експериментират и комбинират. Ако обичате да експериментирате, то това е вашата рецепта.Вегетарианското ветрило има плътен вкус, а добавеното сирене и кашкавал прави ястието и много засищащо.