ВКУСНИ КАРТОФИ С НАДЕНИЦА

Публикувано на : 30/09/2014, последно променена на: 18/06/2022 / Видяна: 23767

Време е да си сготвите, нещо бързо, лесно и много вкусно.

Необходими продукти:

4 ПАРЧЕТА ВАРЕНА НАДНИЦА
1 КГ ВАРЕНИ КАРТОФИ
1 СКИЛИДКА ЧЕСЪН
100 МЛ ОЛИО
1/2 ЧАЕНА ЛЪЖИЧКА МАЩЕРКА
1/2 ЧАЕНА ЛЪЖИЧКА СЛАДЪК ЧЕРВЕН ПИПЕР
1/2 ЧАЕНА ЛЪЖИЧКА РИГАН
СОЛ НА ВКУС
6-7 СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ СЛЪНЧОГЛЕДОВО СУРОВО СЕМЕ
ОКОЛО 150 ГР КАШКАВАЛ

Начин на приготвяне:

В ГОЛЯМА КУПА СЕ РАЗБЪРКВАТ ОЛИОТО, СЛЪНЧОГЛЕДА, СОЛТА,ПРЕСОВАНАТА СКИЛИДКА ЧЕСЪН,ЧЕРВЕНИЯТ ПИПЕР, РИГАНА И МАЩЕРКАТА (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА").В КУПАТА СЕ ИЗСИПВАТ ЕДРО НАРЯЗАНИ НА КУБЧЕТА КАРТОФИТЕ, И ВСИЧКО СЕ ОБЪРКВА ДОБРЕ. НАРЯЗВАМЕ НА ГРЕБЕН ВСЯКО ПАРЧЕ НАДЕНИЦА И В НАМАЗАНА С МАЛКО МАЗНИНА ТАВИЧКА ГИ ПОДРЕЖДАМЕ, КАТО МЕЖДУ ТЯХ СЛАГАМЕ КАРТОФИТЕ. ЗАЛИВАМЕ ЯСТИЕТО СЪС 100 МЛ ВОДА И ЗАПИЧАМЕ В ПРЕДВАРИТЕЛНО ЗАГРЯТА ФУРНА НА 200 ГРАДУСА ДО ЗАЧЕРВЯВАНЕ НА НАДЕНИЦАТА ЗА ОКОЛО 20 МИНУТИ. МАЛКО ПРЕДИ ДА МАХНЕМ ЯСТИЕТО ГО ПОРЪСВАМЕ С НАСТЪРГАН КАШКАВАЛ И ВРЪЩАМЕ ОТНОВО ВЪВ ФУРНАТА ЗА НЯКОЛКО МИНУТИ, ЗА ДА СЕ РАЗТОПИ КАШКАВАЛА. СЕРВИРАМЕ С ПОДХОДЯЩА САЛАТА И ЧАША СТУДЕНО ВИНО. СТАВА ГОЛЯМА ВКУСОТИЙКА. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДК