ТОПЕНИ АГНЕШКИ МРЪВКИ

Великден наближава, Гергьовден предстои и агнешкото печено все още е много актуално. Рецептата за ТОПЕНИТЕ АГНЕШКИ МРЪВКИ е много лесна за приготвяне и е с гаранция за вкусен резултат. 

Необходими продукти:

ОКОЛО 600-700 ГР АГНЕШКО МЕСО, 60 МЛ ОЛИО, 1 КАФЕНА ЛЪЖИЦА ЧЕРВЕН ПИПЕР, 2 СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ С ВРЪХ БРАШНО, СОЛ НА ВКУС, ДЖОДЖЕН И ДЕВЕСИЛ ( МОЖЕ ДА БЪДАТ ПРЕСНИ ДЖОДЖЕНА И ДЕВЕСИЛА , КАТО КОЛИЧЕСТВОТО Е ПО ВАШ ВКУС).

Начин на приготвяне:

В ПОДХОДЯЩА КУПА СМЕСВАТЕ БРАШНОТО, ЧЕРВЕНИЯ ПИПЕР, СОЛ НА ВКУС, ОЛИОТО И 40-50 МЛ СТУДЕНА ВОДА. РАЗБЪРКВАТЕ ДО ПОЛУЧАВАНЕ НА ЕДНОРОДНА СМЕС. НАРЯЗВАТЕ МЕСОТО НА СРЕДНО ГОЛЕМИ ПАРЧЕТА И ВСЯКО ПАРЧЕ ТОПИТЕ В ГОТОВАТА СМЕС (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА"). ВЗИМАТЕ ПОДХОДЯЩА ТАВА , ПОСИПВАТЕ ДЪНОТО С ДЖОДЖЕН И ДЕВЕСИЛ И ПОДРЕЖДАТЕ МРЪВКИТЕ ОТГОРЕ, АКО ВИЕ ОСТАНАЛО ОТ СМЕСТА Я ИЗСИПВАТЕ В ТАВАТА. ЗАЛЕЙТЕ С ДВА ПРЪСТА ОТ ДЪНОТО НА ТАВАТА С ТОПЛА ВОДА МЕСОТО, ЗАВИЙТЕ С АЛУМИНИЕВО ФОЛИО И ПЕЧЕТЕ НА 180-200 ГРАДУСА ВЪВ ФУРНАТА ЗА ОКОЛО 1 ЧАС И 30 МИНУТИ. МАХНЕТЕ ФОЛИОТО И ОСТАВЯТЕ ДА СЕ ЗАПЕЧЕ, ДОКАТО ХВАНЕ МЕСОТО КОРИЧКА. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.

Стъпка 1


ТОПЕНИ АГНЕШКИ МРЪВКИ -Стъпка-4191
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

Стъпка 2


ТОПЕНИ АГНЕШКИ МРЪВКИ -Стъпка-4192
В ПОДХОДЯЩА КУПА СМЕСВАТЕ БРАШНОТО, ЧЕРВЕНИЯ ПИПЕР, СОЛ НА ВКУС

Стъпка 3


ТОПЕНИ АГНЕШКИ МРЪВКИ -Стъпка-4193
ОЛИОТО

Стъпка 4


ТОПЕНИ АГНЕШКИ МРЪВКИ -Стъпка-4194
И 40-50 МЛ СТУДЕНА ВОДА. РАЗБЪРКВАТЕ ДО ПОЛУЧАВАНЕ НА ЕДНОРОДНА СМЕС

Стъпка 5


ТОПЕНИ АГНЕШКИ МРЪВКИ -Стъпка-4195
ВЗИМАТЕ ПОДХОДЯЩА ТАВА , ПОСИПВАТЕ ДЪНОТО С ДЖОДЖЕН

Стъпка 6


ТОПЕНИ АГНЕШКИ МРЪВКИ -Стъпка-4196
И ДЕВЕСИЛ

Стъпка 7


ТОПЕНИ АГНЕШКИ МРЪВКИ -Стъпка-4197
НАРЯЗВАТЕ МЕСОТО НА СРЕДНО ГОЛЕМИ ПАРЧЕТА И ВСЯКО ПАРЧЕ ТОПИТЕ В ГОТОВАТА СМЕС

Стъпка 8


ТОПЕНИ АГНЕШКИ МРЪВКИ -Стъпка-4198
ПОДРЕЖДАТЕ МРЪВКИТЕ ОТГОРЕ

Стъпка 9


ТОПЕНИ АГНЕШКИ МРЪВКИ -Стъпка-4199
АКО ВИЕ ОСТАНАЛО ОТ СМЕСТА Я ИЗСИПВАТЕ В ТАВАТА

Стъпка 10


ТОПЕНИ АГНЕШКИ МРЪВКИ -Стъпка-4200
ЗАЛЕЙТЕ С ДВА ПРЪСТА ОТ ДЪНОТО НА ТАВАТА С ТОПЛА ВОДА МЕСОТО

Стъпка 11


ТОПЕНИ АГНЕШКИ МРЪВКИ -Стъпка-4201
ЗАВИЙТЕ С АЛУМИНИЕВО ФОЛИО И ПЕЧЕТЕ НА 180-200 ГРАДУСА ВЪВ ФУРНАТА ЗА ОКОЛО 1 ЧАС И 30 МИНУТИ.МАХНЕТЕ ФОЛИОТО И ОСТАВЯТЕ ДА СЕ ЗАПЕЧЕ, ДОКАТО ХВАНЕ МЕСОТО КОРИЧКА.

Стъпка 12


ТОПЕНИ АГНЕШКИ МРЪВКИ -Стъпка-6636

ГОТОВИ ЗА ХАПВАНЕ