ТИКВЕНИ КУБЧЕТА С КАРАМЕЛ И ОРЕХИ

Идея за лесен, вкусен и впечатляващ десерт, с който може да зарадвате вашите близки. Тиквените кубчета  с  добавен вкус  на карамел и орехи  ги прави апетитни дори и за хора, които не обичат тиква.

2 КГ ТИКВА (ИЗЧИСТЕНА), 2 ЧАЕНИ ЧАШИ ЗАХАР, 350-400 МЛ ВОДА, 4-5 СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ ОЛИО, 1 ВАНИЛИЯ, ПЕЧЕНИ ОРЕХИ.

В ПОДХОДЯЩА ТЕНДЖЕРА СЕ КАРАМЕЛИЗИРА ЗАХАРТА НА КОТЛОНА, СЛЕД ТОВА СЕ ДОБАВЯ 350-400 МЛ ГОРЕЩА ВОДА (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА") И ВАНИЛИЯТА. БЪРКА СЕ НЕПРЕКЪСНАТО, ДОКАТО КАРАМЕЛЪТ СЕ РАЗТВОРИ.ОСТАВЯ СЕ НА УМЕРЕНА ТЕМПЕРАТУРА ДА ВРИ ЗА 10-15 МИНУТИ, ЗА ДА СЕ ПОЛУЧИ СИРОП. НАРЯЗВА СЕ ПОЧИСТЕНАТА И ИЗМИТА ТИКВА НА КУБЧЕТА, НАРЕЖДА СЕ В ПОДХОДЯЩА ТАВА, ЗАЛИВА СЕ С КАРАМЕЛЕНИЯ СИРОП, ПОРЪСВА СЕ С ОЛИОТО И СЕ ПЕЧЕ В СИЛНО ЗАГРЯТА НА 200 ГРАДУСА ФУРНА ОКОЛО 30 МИНУТИ. ПРЕДИ ДА СЕ ОСТАВИ ДА СЕ ОХЛАДИ, ОЩЕ ГОРЕЩА СЕ ПОРЪСВА С ЕДРО НАРЯЗАНИ ПЕЧЕНИ ОРЕХИ. ТИКВЕНИТЕ КУБЧЕТА Е ХУБАВО ДА ПРЕСТОЯТ ЗА ЕДНА НОЩ В ХЛАДИЛНИКА И ТОГАВА ДА СЕ КОНСУМИРАТ. ЗАСЛУЖАВА СИ ДА СЕ ОПИТАТ ИМАТ НЕВЕРОЯТЕН ВКУС НА КАРАМЕЛ И ПЕЧЕНИ ОРЕХИ. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.