ТИКВЕН СЛАДКИШ

Публикувано на : 09/10/2013, последно променена на: 15/10/2023 / Видяна: 105091

СЕЗОНЪТ НА ТИКВАТА Е ТУК! Има сладкиши, които те запленяват от първата хапка, сладкиши, на които не можеш да устоиш. Точно такъв е сладкиша с тиква, който става бързо и лесно като детска игра. Особено подходящ за забързаните домакини.

Необходими продукти:

1,200 КГ ТИКВА,1 ЧАЕНА ЧАША ЗАХАР,1 ПАКЕТ ДОМАШНА ЮФКА,1 ЧАЕНА ЧАША ЕДРО НАРЯЗАНИ ОРЕХИ,100 МЛ ОЛИО,1 ЧАЕНА ЛЪЖИЦА КАНЕЛА. ЗА СИРОПА: 350-400 МЛ ВОДА,1 И 1/2 ЧАЕНА ЧАША ЗАХАР,1 ВАНИЛИЯ.

Начин на приготвяне:

НАСТЪРЖЕТЕ ТИКВАТА НА ЕДРО И СМЕСЕТЕ СЪС ЗАХАРТА,ОРЕХИТЕ,КАНЕЛАТА,ЮФКАТА И ОЛИОТО.РАЗБЪРКАЙТЕ ДОБРЕ,ИЗСИПЕТЕ В ТАВИЧКА (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА") И ПЕЧЕТЕ В УМЕРЕНА ФУРНА НА 180 ГРАДУСА ЗА ОКОЛО 30-35 МИНУТИ.ПРЕЗ ТОВА ВРЕМЕ СВАРЕТЕ СИРОПА,КАТО СМЕСИТЕ ВОДАТА,ЗАХАРТА И ВАНИЛИЯТА ЗА 10 МИНУТИ.ВЕДНАГА СЛЕД КАТО ИЗВАДИТЕ СЛАДКИША ОТ ФУРНАТА,ЗАЛИВАТЕ С ОХЛАДЕНИЯ СИРОП.ОСТАВЕТЕ ЗА НЯКОЛКО ЧАСА ДА СЕ ОХЛАДИ И ПОЕМЕ СИРОПА. СТАВА РАЗКОШЕН СЛАДКИШ. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.