![](/Images/1566/17521811_1795023010824824_497544146_o.jpg)
Ароматът на току-що изпечени обикновени домашни курабии е един от ароматите, които връщат почти всички ни в детството. Освен, че будят сладки спомени, сиромашките курабии имат голям плюс: издържат дълго време без да променят вкуса си и дори бих казала стават още по вкусни.
Необходими продукти:
1 чаена чаша кисело мляко
1 равна чаена лъжица сода бикарбонат
1 1/2 чаена чаша захар
1/2 (150 мл) чаена чаша олио
700 гр брашно
ванилия или кора от лимон
за поръсване:
счукани орехи и обелени слънчогледови семки
Начин на приготвяне:
В дълбока купа пресявате брашното. Разбърквате сода в киселото мляко и след като шупне го добавяте към брашното. След това захарта, ванилията и накрая олиото. Замесвате гладко тесто, което е лепкаво, но това не трябва да ви притеснява, защото точно така трябва да бъде. С намазнени ръце оформяте топчета, които топите в счуканите орехи и обелените слънчогледови семки. Нареждате в тава, в която сте поставили хартия за печене. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна, докато курабийките придобият леко златист цвят. Пробвайте и споделете.Да ви е сладко!
Стъпка 1
![Сиромашки курабийки без яйца-Стъпка-7169](/Images/1566/17692799_1798943550432770_1852323734_o.jpg)
Необходими продукти
Стъпка 2
![Сиромашки курабийки без яйца-Стъпка-7170](/Images/1566/17742436_1798943593766099_1393712472_n.jpg)
В дълбока купа пресявате брашното. Разбърквате сода в киселото мляко и след като шупне го добавяте към брашното.
Стъпка 3
![Сиромашки курабийки без яйца-Стъпка-7171](/Images/1566/17742180_1798943457099446_214558008_n.jpg)
След това захарта, ванилията
Стъпка 4
![Сиромашки курабийки без яйца-Стъпка-7172](/Images/1566/17758051_1798943467099445_2021573160_n.jpg)
и накрая олиото
Стъпка 5
![Сиромашки курабийки без яйца-Стъпка-7173](/Images/1566/17506609_1798943490432776_68514259_n.jpg)
Замесвате гладко тесто, което е лепкаво, но това не трябва да ви притеснява, защото точно така трябва да бъде. С намазнени ръце оформяте топчета, които топите в счуканите орехи и обелените слънчогледови семки.
Стъпка 6
![Сиромашки курабийки без яйца-Стъпка-7174](/Images/1566/17671400_1798943517099440_597638857_n.jpg)
Нареждате в тава, в която сте поставили хартия за печене. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна, докато курабийките придобият леко златист цвят.
Стъпка 7
![Сиромашки курабийки без яйца-Стъпка-7175](/Images/1566/17741064_1798943670432758_1600962025_n.jpg)
Готови за хапване, но преди това ги оставете да се охладят.
Стъпка 8
![Сиромашки курабийки без яйца-Стъпка-7176](/Images/1566/17521685_1795023077491484_1561023188_o.jpg)
В близък план.
Стъпка 9
![Сиромашки курабийки без яйца-Стъпка-7177](/Images/1566/17554689_1798943650432760_28186169_n.jpg)
В разрес.
Стъпка 10
![Сиромашки курабийки без яйца-Стъпка-7178](/Images/1566/17741366_1798943707099421_827122691_n.jpg)
Мммм от вкусни по вкусни...