Салатата " Снежни човечета" е едно от онези ястия, които могат да влязат в много роли на трапезата - може да бъде сервирана като салата, придружаваща чаша ракия, но салатата може да е и вкусно предястие.
Необходими продукти:
ЗА 4-5 ПОРЦИИ:
7 ЯЙЦА,ЧЕРЕН ПИПЕР НА ЗЪРНА,1 МОРКОВ,1 КУТИЯ МАЙОНЕЗА,500 Г.ИЗВАРА,СОЛ НА ВКУС,2 СКИЛИДКИ ЧЕСЪН,1/2 ГРАДИНСКА ЧУБРИЦА,5 ВРЪХЧЕТА НА ПЕЧЕНИ ОБЕЛЕНИ ЧЕРВЕНИ ЧУШКИ.
Начин на приготвяне:
ЯЙЦАТА СЕ СВАРЯВАТ И ОБЕЛВАТ.С КЛЕЧКА ЗА ЗЪБИ ВЪРХУ ВСЯКО ЦЯЛО ЯЙЦЕ СЕ ЗАКРЕПВА ПО ЕДНА ПОЛОВИНА ЯЙЦЕ (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА").ВЪРХУ НЕГО СЕ СЛАГА КАЛПАЧЕ ОТ ЧУШКИТЕ,ОЧИТЕ СЕ ОФОРМЯТ СЪС ЗЪРНА ЧЕРЕН ПИПЕР,А РЪЦЕТЕ И НОСЪТ С ПАРЧЕНЦА МОРКОВИ.МАЙОНЕЗАТА,ИЗВАРАТА,ПРЕСОВАНИЯ ЧЕСЪН,СОЛ НА ВКУС И ЧУБРИЦАТА СЕ РАЗБИВАТ С МИКСЕР И СИ СИПВА В ЧИНИЯ КАТО "СНЯГ" И ВЪРХУ СНЕГА СЕ НАРЕЖДАТ СНЕЖНИТЕ ЧОВЕЧЕТА. СТРАХОТНА САЛАТКА И НА ВИД И НА ВКУС. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.