Приготвянето на риба е лесно, а полученият резултат - много вкусен!
Необходими продукти:
600 ГР ФИЛЕ ОТ РИБА ПОЖЕЛАНИЕ,2-3 СКИЛИДКИ ЧЕСЪН,ОКОЛО 200 ГР КРОМИД ЛУК,1/2 ЧАЕНА ЛЪЖИЦА РИГАН,ОКОЛО 150 ГР ГРАХ ОТ КОНСЕРВА,СОЛ НА ВКУС,100 МЛ ВОДА ИЛИ РИБЕН БУЛЬОН,300 МЛ ДОМАТЕНО ПЮРЕ,50 МЛ ОЛИО,СОЕВ СОС.
Начин на приготвяне:
ПРЕСОВАЙТЕ ПОЧИСТЕНИЯ ЧЕСЪН,НАРЕЖЕТЕ КРОМИД ЛУКА НА ЕДРО И ГИ ЗАПЪРЖЕТЕ В МАЗНИНАТА ДО ПЪЛНО ОМЕКВАНЕ НА ЛУКА.ПОДПРАВЕТЕ СЪС СОЛ И ИЗСИПЕТЕ В НАМАСЛЕНА ТАВА,ОТГОРЕ СЛОЖЕТЕ РИБНИТЕ ФИЛЕТА,КОИТО ПРЕДВАРИТЕЛНО СТЕ ОВКУСИЛИ СЪС СОЕВ СОС.ДОБАВЕТЕ ГРАХА (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА") И ПОРЪСЕТЕ С РИГАН.СМЕСЕТЕ ДОМАТЕНОТО ПЮРЕ С ВОДАТА,ЗАЛЕЙТЕ РИБАТА И ЗАПЕЧЕТЕ ВЪВ ФУРНАТА НА 200 ГРАДУСА ЗА ОКОЛО 30-35 МИНУТИ. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.
Стъпка 1
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
Стъпка 2
ЗАПЪРЖЕТЕ ЕДРО НАРЯЗАНИЯ ЛУК С ПРЕСОВАНИТЕ СКИЛИДКИ ЧЕСЪН В ОЛИОТО
Стъпка 3
ОВКУСЕТЕ ФИЛЕНЦАТА СЪС СОЕВ СОС
Стъпка 4
В НАМАСЛЕНА ТАВА ИЗСИПЕТЕ ЗАДУШЕНИЯ КРОМИД ЛУК
Стъпка 5
СЛОЖЕТЕ ОТГОРЕ РИБНИТЕ ФИЛЕТА И ГИ ПОРЪСЕТЕ С РИГАН
Стъпка 6
ДОБАВЕТЕ И ГРАХА
Стъпка 7
СМЕСЕТЕ ДОМАТЕНОТО ПЮРЕ С ВОДАТА И ЗАЛЕЙТЕ РИБАТА.
Стъпка 8
ЗАПЕЧЕТЕ ВЪВ ФУРНАТА НА 200 ГРАДУСА ЗА 30-35 МИНУТИ
Стъпка 9
ГОТОВА ЗА ХАПВАНЕ