Охлюви от карначета

Когато не ви се занимава с готвене, а семейството очаква вечеря-охлювите от карначета са спасение! Рецептата е изключително простичка, бърза и не на последно място, това което е в чинията ви ще е много вкусно.

Необходими продукти:

200-300 мл доматено пюре,
1 глава кромид лук,
около 700 гр карначета,
250-300 гр стерилизирани гъби,
300 гр царевица,
4-5 печени червени чушки,
10-15 маслини без костилка,
3-4 яйца,
1-2 чаени лъжици олио за намазване на тавата,
сол на вкус, чубрица пожелание

Начин на приготвяне:

В намаслена тава се сипва доматеното пюре и в него се слагат нарязаните на полумесеци кромид, нарязаните гъби, царевица, чушки и маслини. Сместа се овкусява със сол. Карначетата се навиват на кръгчета-охлювчета, и се слагат върху сместа. Тавата се слага в предварително загрята фурна на 200С и се пече до готовност на продуктите. Десетина минути преди да се извади в средата на всяко охлювче се счупва по едно яйца. Тавата се връща във фурната и ястието се допича. Пробвайте и споделете. Да ви е сладко!

Стъпка 1


Охлюви от карначета-Стъпка-6944

Необходими продукти

Стъпка 2


Охлюви от карначета-Стъпка-6945

В намаслена тава се сипва доматеното пюре и в него се слагат нарязаните на полумесеци кромид

Стъпка 3


Охлюви от карначета-Стъпка-6946

нарязаните гъби, царевица,

Стъпка 4


Охлюви от карначета-Стъпка-6947

 чушки 

Стъпка 5


Охлюви от карначета-Стъпка-6948

 и маслини

Стъпка 6


Охлюви от карначета-Стъпка-6949

Сместа се овкусява със сол. Карначетата се навиват на кръгчета-охлювчета, и се слагат върху сместа. 

Стъпка 7


Охлюви от карначета-Стъпка-6950

Тавата се слага в предварително загрята фурна на 200С и се пече до готовност на продуктите.

Стъпка 8


Охлюви от карначета-Стъпка-6951

Десетина минути преди да се извади в средата на всяко охлювче се счупва по едно яйца. Тавата се връща във фурната и ястието се допича.