Познати от детството на почти всички. Едни от любимите сладки от тефтера на баба. Сладките приготвени с мас стават изключително пръхкави и вкусни, топят се в устата.
Необходими продукти:
200 грама размекната свинска мас
1 яйце
150 грама пудра захар
1-2 ванилии
400-500 грама брашно
пожелание:
орехи
Начин на приготвяне:
Свинската мас, яйцето и захарта се разбиват с миксер до пухкав крем. Последователно се добавят ванилията и брашното. Омесва се меко тесто.От полученото тесто за масленки правите топчета и ги нареждате в тава, чието дъно сте покрили с хартия за печене. Пожелание на всяко топче отгоре слагате орех. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 10-15 минути докато порозовеят леко. След като ги извадите от фурната, поръсете масленките с пудра захар, докато са още топли. Изчакайте да се охладят за кратко и ги поднесете.Пробвайте и споделете. Да ви е сладко!
Стъпка 1
Необходими продукти
Стъпка 2
Свинската мас, яйцето и захарта се разбиват с миксер до пухкав крем.
Стъпка 3
Последователно се добавят ванилията
Стъпка 4
и брашното. Омесва се меко тесто.
Стъпка 5
От полученото тесто за масленки правите топчета
Стъпка 6
и ги нареждате в тава, чието дъно сте покрили с хартия за печене. Пожелание на всяко топче отгоре слагате орех.
Стъпка 7
Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 10-15 минути докато порозовеят леко.
Стъпка 8
След като ги извадите от фурната, поръсете масленките с пудра захар, докато са още топли.
Стъпка 9
Ммм топят се в устата!