🍪 Курабийки с шоколад и мюсли

С богат аромат, нежна сърцевина и фина хрупкавост… курабийки, които превръщат всеки момент в малък празник 🤍

Необходими продукти:

180 г масло (меко, на стайна температура)
200 г захар
2 яйца
2 ванилии
400 г брашно
20 г бакпулвер (2 пакетчета)
щипка сол
200 г шоколад (нарязан на парченца)
100 г мюсли (с повече сушени плодове)

Начин на приготвяне:

В купа разбивам мекото масло със захарта до пухкав крем. Добавям яйцата едно по едно, като разбърквам добре след всяко. Прибавям ванилията. В отделна купа смесвам брашното, бакпулвера и щипка сол. Постепенно добавям сухите съставки към маслената смес и разбърквам до получаване на меко тесто. Добавям нарязания шоколад и мюслито и разбърквам добре. С ръце оформям малки топчета. Подреждам ги в тава, покрита с хартия за печене, като оставям разстояние между тях.
Пека в предварително загрята фурна на 180°C за около 12–15 минути, до леко златист цвят.

Стъпка 1


🍪 Курабийки с шоколад и мюсли-Стъпка-1494

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

Стъпка 2


🍪 Курабийки с шоколад и мюсли-Стъпка-1495

РАЗБИЙТЕ МАСЛОТО СЪС ЗАХАРТА

Стъпка 3


🍪 Курабийки с шоколад и мюсли-Стъпка-1496

ДОБАВЕТЕ ЯЙЦАТА

Стъпка 4


🍪 Курабийки с шоколад и мюсли-Стъпка-1497

ПРИБАВЕТЕ ПРЕДВАРИТЕЛНО РАЗБЪРКАНИТЕ БРАШНО,БАКПУЛВЕР И ЩИПКА СОЛ. Аз ги приготвих с бялото фино брашно от Земята на траките и резултатът е наистина невероятен – вкусът е по-богат, а текстурата… просто перфектна ✨Ако и вие искате да усетите разликата, може да разгледате тук 👉https://shop.znt.bg/bg-product-details-190.html 🎁 Не забравяйте да използвате промо кода BENI10 за отстъпка.

Стъпка 5


🍪 Курабийки с шоколад и мюсли-Стъпка-1498

ПРИБАВЕТЕ МЮСЛИТЕ

Стъпка 6


🍪 Курабийки с шоколад и мюсли-Стъпка-1499

НАЧУПЕНИЯ ИЛИ НАРЯЗАН НА МАЛКИ ПАРЧЕНЦА ШОКОЛАД

Стъпка 7


🍪 Курабийки с шоколад и мюсли-Стъпка-1500

С РЪЦЕ ОФОРМЕТЕ МАЛКИ ТОПЧЕНЦА

Стъпка 8


🍪 Курабийки с шоколад и мюсли-Стъпка-1501

ПОДРЕДЕТЕ В ЗАСТЛАНА С ХАРТИЯ ЗА ПЕЧЕНЕ ТАВА И ПЕЧЕТЕ В ПРЕДВАРИТЕЛНО ЗАГРЯТА НА 180 ГРАДУСА ФУРНА ЗА 15 МИНУТИ

Стъпка 9


🍪 Курабийки с шоколад и мюсли-Стъпка-8419

ГОТОВИ ЗА ХАПВАНЕ