КОКОСОВ КЕКС

 КОЙ МОЖЕ ДА УСТОИ НА ДОБРИЯ И ВКУСЕН КЕКС? РЕШИ ЛИ ЧОВЕК САМО ДА ОПИТА, ЗАПОЧВА ДА СИ РЕЖЕ ПРИЛИЧНИ ПАРЧЕТА, СЛЕД ТОВА ДА СИ ЧУПИ МАЛКИ ХАПКИ И НАКРАЯ ОСТАВАТ САМО ТРОХИ. ХУБАВОТО НА КЕКСА Е, ЧЕ СЕ ПРАВИ БЪРЗО И  ЛЕСНО, А ВЪЛШЕБНИЯ МУ  ВКУС И АРОМАТ НА КОКОС И МАСЛО ТРУДНО МОЖЕ ДА МУ СЕ УСТОИ. 

3 ЯЙЦА,150 ГР ПУДРА ЗАХАР,100 ГР МАСЛО,150 ГР БРАШНО,5 СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ ПРЯСНО МЛЯКО,30 ГР КАКАО,1 (10 гр) БАКПУЛВЕР,1 ВАНИЛИЯ,100 ГР КОКОСОВИ СТЪРГОТИНИ +ЦВЕТНИ КОКОСОВИ СТЪРГОТИНИ ЗА УКРАСА.

РАЗМЕКНАТОТО МАСЛО ЗА РАЗБИВА СЪС ЗАХАРТА ДО ПОБЕЛЯВАНЕ.ПО ВРЕМЕ НА БИЕНЕТО СЕ ПРИБАВЯТ ЕДИН ПО ЕДИН ЖЪЛТЪЦИТЕ.СЛЕД ТОВА ПРЯСНОТО МЛЯКО,ВАНИЛИЯТА И КАКАОТО.НАКРАЯ СЕ ДОБАВЯТ БРАШНОТО,БАКПУЛВЕРА И СЕ РАЗБЪРКВА ХУБАВО. В ОТДЕЛЕН СЪД СЕ РАЗБИВАТ БЕЛТЪЦИТЕ (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА") НА ТВЪРД СНЯГ.СМЕСВАТ СЕ С КОКОСОВИТЕ СТЪРГОТИНИ ,РАЗБЪРКВА СЕ ХУБАВО СМЕСТА И СЕ ПРИБАВЯ КЪМ ОСНОВНАТА СМЕС.РАЗБЪРКВА СЕ ОТНОВО ДОБРЕ.СМЕСТА СТАВА ДОСТА ГЪСТА,НО ТАКА ТРЯБВА ДА СТАНЕ И ТОВА НЕ ТРЯБВА ДА ВИ ПРИТЕСНЯВА.ФОРМИЧКАТА ЗА КЕКС ТРЯБВА ДА БЪДЕ С ГОЛЕМИНА 20 СМ.НАМАЗВАТЕ С МАЗНИНА,ПОРЪСВАТЕ С МАЛКО БРАШНО И В НЕЯ ИЗСИПВАТЕ СМЕСТА,КАТО С ЛЪЖИЦА ИЗРАВНЯВАТЕ КЕКСОВАТА СМЕС.ПЕЧЕТЕ НА 180 ГРАДУСА С ВЕНТИЛАТОР ЗА ОКОЛО 35 МИНУТИ.ГОТОВИЯТ КЕКС СЕ ИЗВАЖДА И СЕ ПОСТАВЯ ОЩЕ ТОПЪЛ В ПОДХОДЯЩА ЧИНИЯ.ОТГОРЕ СЕ НАМАЗВА ЛЕКО С РАЗТОПЕНО МАСЛО И СЕ ПОРЪСВА С ЦВЕТНИ КОКОСОВИ СТЪРГОТИНИ. СТРАХОТНА ВКУСОТИЙКА. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО .