ГЮВЕЧЕ С КАШКАВАЛ И ЧЕТИРИ ВИДА СИРЕНЕ
Необходими продукти:
200ГР.САЛАМУРЕНО СИРЕНЕ
100 ГР.ТОПЕНО СИРЕНЕ С ШУНКА
100 ГР.ТОПЕНО СИРЕНЕ С ГЪБИ
100ГР.ПУШЕНО ТОПЕНО СИРЕНЕ 100ГР.КАШКАВАЛ
500МЛ.ДОМАТЕНО ПЮРЕ
3-4 Ч.ЛЪЖ.МАСЛО
ЯЙЦА СПОРЕД БРОЯ НА ГЮВЕЧЕТАТА
БАЛКАНСКА РЪСЕНИЦА
Стъпка 1
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА 3-4 ГЮВЕЧЕТА
Стъпка 2
НА ДЪНОТО НА ГЮВЕЧЕТО СЕ СЛАГА ПЛОЧКА САЛАМУТЕНО СИРЕНЕ ВЪРХУ НЕГО СЕ СИПВА ДОМАТЕНОТО ПЮРЕ
Стъпка 3
СЛАГАТ СЕ ВСИЧКИ ТОПЕНИ СИРЕНА И ЧУКВАШ ОТ ГОРЕ ЕДНО ЯЙЦЕ ПОРЪСВАШ С БАЛКАНСКА РЪСЕНИЦА
Стъпка 4
ПЕЧЕШ В УМЕРЕНА ФУРНА (МОЖЕ И В МИКРОВЪЛНОВА ЗА 20 МИН.) СЛЕД КАТО СЕ ИЗВАДИ ВЕДНАГА ОТ ГОРЕ СЕ СЛАГА ПАРЧЕ КАШКАВАЛ И СЕ ПОХЛУПВА ЗА МАЛКО КОЛКОТО ДА СЕ РАЗТОПИ КАШКАВАЛА