Комбинацията от ягоди, сметана, овесени ядки и кафява захар просто ще ви очарова. Десертът е много свеж и изключително лесен за приготвяне, а същевременно много вкусен и ефектен, подходящ за моментите, в които трябва да спретнем нещо сладко на бързо.
Необходими продукти:
За 6 порции:
10 супени лъжици овесени ядки
6 чаени лъжици кафява захар
500 мл сладкарска сметана
5-6 чаени лъжици уиски
5 чаени лъжици мед
около 300 гр ягоди
Начин на приготвяне:
В сух тиган запечете овесените ядки, докато леко променят цвета си. Поръсете с кафявата захар и я оставете да се разтопи. Свалете тигана от огъня. Разбийте в дълбока купа сметаната, докато се получат устойчиви връхчета и прибавете уискито, меда, овесените ядки (оставете малко за украса) и разбъркайте. На дъното на стъклена чаша сложете няколко ягоди, покрийте ги с разбития сметанов крем и украсете с отделените овесени ядки и останалите ягоди. Пробвайте и споделете. Да вие сладко.
Стъпка 1
Необходими продукти
Стъпка 2
В сух тиган запечете овесените ядки, докато леко променят цвета си.
Стъпка 3
Поръсете с кафявата захар и я оставете да се разтопи. Свалете тигана от огъня.
Стъпка 4
Разбийте в дълбока купа сметаната, докато се получат устойчиви връхчета
Стъпка 5
и прибавете уискито
Стъпка 6
меда
Стъпка 7
овесените ядки (оставете малко за украса) и разбъркайте.
Стъпка 8
На дъното на стъклена чаша сложете няколко ягоди
Стъпка 9
покрийте ги с разбития сметанов крем
Стъпка 10
украсете с отделените овесени ядки и останалите ягоди