Приготвените по този начин картофи стават бързо, нямат нужда от бъркане и въртене около котлона. Единствено за тази рецепта е да успее човек да си купи вкусни картофи. Благодаря на приятелката ми Нади, защото благодарение на нея се наслаждавам на био картофи, които се топят в устата. Картофките са подходящи за гарнитура към някоя пържола, може да ги сервираме и като основно безмесно ястие.
Необходими продукти:
1 кг обелени картофи
50 г масло и 4-5 супени лъжици олио
мащерка -1/2 чаена лъжица
червен пипер - 1/2 кафена лъжица
риган - 1 чаена лъжица
чубрица - 1 чаена лъжица
сол
Начин на приготвяне:
Разрязваме всеки картоф на равни половинки. Разтопяваме маслото и прибавяме към него олиото. В подходяща тава изливаме сместа. В отделна чиния смесваме всички подправки и с тях поръсваме плоската част на всеки картоф. Подреждаме ги в тавата с дупетата нагоре. Печем във фурната до зачервяване (приблизително 40-45 минути в предварително загрята фурна на 200 градуса). Пробвайте и споделете. Да ви е сладко!
Стъпка 1
Необходими продукти
Стъпка 2
Картофите измиваме и обелваме. Разрязваме всеки картоф на равни половинки.
Стъпка 3
Разтопяваме маслото и прибавяме към него олиото.
Стъпка 4
В подходяща тава изливаме сместа.
Стъпка 5
В отделна чиния смесваме всички подправки
Стъпка 6
и с тях поръсваме плоската част на всеки картоф.
Стъпка 7
Подреждаме ги в тавата с дупетата нагоре.
Стъпка 8
Печем във фурната до зачервяване (приблизително 40-45 минути в предварително загрята фурна на 200 градуса)
Стъпка 9
Готови за хапване
Стъпка 10
Подходящи са за гарнитура към някоя пържола, може да ги сервираме и като основно безмесно ястие.