Банички идеалната бърза закуска! Лесни и невероятно вкусни. Рецептата за тези банички със сирене и кашкавал направени с готови кори е напълно моя импровизация и ви гарантирам, че с вкуса им ще очаровате и най-претенциозните.
Необходими продукти:
1 ПАКЕТ КОРИ ЗА БАНИЦА,
2 ЯЙЦА,
1 ЧАЕНА ЧАША КИСЕЛО МЛЯКО,
1/2 КАФЯНА ЛЪЖИЦА СОЛ,
1 ЧАЕНА ЧАША БРАШНО,
1/2 ЧАЕНА ЧАША ОЛИО,
1 (10 гр) П. БАКПУЛВЕР,
300 ГР. НАТРОШЕНО СИРЕНЕ ,
КЪМ 150-200 ГР. НАСТЪРГАН КАШКАВАЛ.
Начин на приготвяне:
ПРОДУКТИТЕ БЕЗ СИРЕНЕТО И КАШКАВАЛА СЕ СМЕСВАТ В ДЪЛБОК СЪД ДО ПОЛУЧАВАНЕ НА ХОМОГЕННА СМЕС.ВЪРХУ ВСЕКИ ЛИСТ СЕ МАЖЕ ОТ СМЕСТА ПО ЦЯЛАТА КОРА,А В ЕДИНИЯ КРАЙ СЕ СЛАГА ОТ СИРЕНЕТО И ОТГОРЕ ПО МАЛКО ОТ КАШКАВАЛА.НАВИВА СЕ ТАКА ,ЧЕ СИРЕНЕТО ДА ОСТАНЕ ВЪТРЕ.ЗАВИВАТ СЕ ДА СТАНАТ КАТО ОХЛЮВЧЕ. ПОЛУЧЕНИТЕ БАНИЧКИ СЕ НАРЕЖДАТ В ЗАСТЛАНА С ХАРТИЯ ТАВИЧКА И СЕ ПЕКАТ В УМЕРЕНА ФУРНА НА 180С ДО ЗЛАТИСТ ЦВЯТ,КАТО ПРЕДИ ТОВА СЕ НАМАЗВАТ С РАЗТОПЕНО МАСАЛЦЕ. ОТ ЕДИН ПАКЕТ ИЗЛИЗАТ 12-13 БРОЯ БАНИЧКИ. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО !
Стъпка 1
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
Стъпка 2
ПРОДУКТИТЕ БЕЗ СИРЕНЕТО И КАШКАВАЛА СЕ СМЕСВАТ В ДЪЛБОК СЪД ДО ПОЛУЧАВАНЕ НА ХОМОГЕННА СМЕС.
Стъпка 3
ГОТОВИ ЗА ХАПВАНЕ
Стъпка 4
ПОЛУЧЕНИТЕ БАНИЧКИ СЕ НАРЕЖДАТ В ЗАСТЛАНА С ХАРТИЯ ТАВИЧКА И СЕ ПЕКАТ В УМЕРЕНА ФУРНА НА 180С ДО ЗЛАТИСТ ЦВЯТ,КАТО ПРЕДИ ТОВА СЕ НАМАЗВАТ С РАЗТОПЕНО МАСАЛЦЕ.
Стъпка 5
ЗАВИВАТ СЕ ДА СТАНАТ КАТО ОХЛЮВЧЕ
Стъпка 6
НАВИВА СЕ ТАКА ,ЧЕ СИРЕНЕТО И КАШКАВАЛА ДА ОСТАНАТ ВЪТРЕ
Стъпка 7
А В ЕДИНИЯ КРАЙ ПО ДЪЛЖИНАТА СЕ СЛАГА ОТ СИРЕНЕТО И ОТГОРЕ ПО МАЛКО ОТ КАШКАВАЛА
Стъпка 8
ВЪРХУ ВСЕКИ ЕДИН ЛИСТ СЕ МАЖЕ ОТ СМЕСТА ПО ЦЯЛАТА КОРА