Баница за закуска, за обяд, за вечеря, баница може да си хапваме по всяко време в различни варианти. Ето и един от много варианти с който ще очаровате и най - притенциозните.
Необходими продукти:
1 ПАКЕТ ТОЧЕНИ КОРИ, 100 МЛ ОЛИО, 5 ЯЙЦА, 200 МЛ ГАЗИРАНА ВОДА, 1 (10 гр) БАКПУЛВЕР, 300-350 ГР СИРЕНЕ.
Начин на приготвяне:
НАРЕЖЕТЕ КОРИТЕ ЗА БАНИЦА НА ЛЕНТИ ШИРОКИ ОКОЛО 1 СМ. ВНИМАТЕЛНО РАЗЛИСТВАЙТЕ ВСЯКА ОТРЯЗАНА ЛЕНТА ТАКА, ЧЕ ДА НЯМА СЛЕПНАЛИ ЛЕНТИЧКИ. СЛЕД РАЗЛИСТВАНЕТО СЕ ПОЛУЧАВА ЕДНА ГОЛЯМА КУПЧИНА ОТ ЛЕНТИ (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА") В ПОДХОДЯЩА ДЪЛБОКА КУПА РАЗБИЙТЕ ЯЙЦАТА, ПРИБАВЕТЕ ОЛИОТО, БАКПУЛВЕРА, ГАЗИРАНАТА ВОДА, НАТРОШЕНОТО СИРЕНЕ И РАЗБЪРКАЙТЕ С МИКСЕР ДО ЕДНОРОДНА СМЕС. С ГОТОВАТА СМЕС ЗАЛЕЙТЕ ЛЕНТИЧКИТЕ И С ПОМОЩТА НА ЛЪЖИЦА РАЗБЪРКАЙТЕ ВНИМАТЕЛНО, ТАКА ЧЕ ДА СЕ НАМОКРЯТ ВСИЧКИ ЛЕНТИЧКИ. НАМАЖЕТЕ С МАЗНИНА ФОРМАТА ЗА КЕКС, ИЗСИПЕТЕ ГОТОВАТА СМЕС И ВЕДНАГА СЛОЖЕТЕ ДА СЕ ПЕЧЕ В ПРЕДВАРИТЕЛНО ЗАГРЯТА НА 180 ГРАДУСА ФУРНА ДО ЗЛАТИСТА КОРИЧКА. СЛЕД ИЗВАЖДАНЕТО ИЗЧАКАЙТЕ 10 МИНУТИ И ТОГАВА С ПОМОЩТА НА НОЖ ОТЛЕПЕТЕ ОТ СТЕНИТЕ НА ФОРМАТА, АКО Е ЗАЛЕПНАЛА БАНИЦАТА И СЛЕД ТОВА ОБЪРНЕТЕ ВНИМАТЕЛНО ФОРМАТА И СЕРВИРАЙТЕ.
ГОЛЯМА ВКУСОТИЙКА, КОЯТО ВИДЯХ ОТ НЕТА И С МАЛКО ПРОМЕНИ ОТ МОЯ СТРАНА В СЪСТАВКИТЕ НА ПРОДУКТИТЕ СЕ ПОЛУЧИ МНОГО ПУХКАВА И ВКУСНА БАНИЦА.
ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ.
ДА ВИ Е СЛАДКО.
Стъпка 1
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
Стъпка 2
НАРЕЖЕТЕ КОРИТЕ ЗА БАНИЦА НА ЛЕНТИ ШИРОКИ ОКОЛО 1 СМ.
Стъпка 3
ВНИМАТЕЛНО РАЗЛИСТВАЙТЕ ВСЯКА ОТРЯЗАНА ЛЕНТА ТАКА, ЧЕ ДА НЯМА СЛЕПНАЛИ ЛЕНТИЧКИ. СЛЕД РАЗЛИСТВАНЕТО СЕ ПОЛУЧАВА ЕДНА ГОЛЯМА КУПЧИНА ОТ ЛЕНТИ
Стъпка 4
В ПОДХОДЯЩА ДЪЛБОКА КУПА РАЗБИЙТЕ ЯЙЦАТА, ПРИБАВЕТЕ ОЛИОТО
Стъпка 5
БАКПУЛВЕРА
Стъпка 6
ГАЗИРАНАТА ВОДА
Стъпка 7
НАТРОШЕНОТО СИРЕНЕ И РАЗБЪРКАЙТЕ С МИКСЕР ДО ЕДНОРОДНА СМЕС
Стъпка 8
С ГОТОВАТА СМЕС ЗАЛЕЙТЕ ЛЕНТИЧКИТЕ
Стъпка 9
С ПОМОЩТА НА ЛЪЖИЦА РАЗБЪРКАЙТЕ ВНИМАТЕЛНО, ТАКА ЧЕ ДА СЕ НАМОКРЯТ ВСИЧКИ ЛЕНТИЧКИ
Стъпка 10
НАМАЖЕТЕ С МАЗНИНА ФОРМАТА ЗА КЕКС, ИЗСИПЕТЕ ГОТОВАТА СМЕС
Стъпка 11
И ВЕДНАГА СЛОЖЕТЕ ДА СЕ ПЕЧЕ В ПРЕДВАРИТЕЛНО ЗАГРЯТА НА 180 ГРАДУСА ФУРНА ДО ЗЛАТИСТА КОРИЧКА.
Стъпка 12
СЛЕД ИЗВАЖДАНЕТО ИЗЧАКАЙТЕ 10 МИНУТИ И ТОГАВА С ПОМОЩТА НА НОЖ ОТЛЕПЕТЕ ОТ СТЕНИТЕ НА ФОРМАТА, АКО Е ЗАЛЕПНАЛА БАНИЦАТА И СЛЕД ТОВА ОБЪРНЕТЕ ВНИМАТЕЛНО ФОРМАТА И СЕРВИРАЙТЕ
Стъпка 13
ГОТОВА ЗА ХАПВАНЕ
Стъпка 14
ПАРЧЕНЦЕ В БЛИЗЪК ПЛАН