ВЕЛИКДЕНСКИ ГНЕЗДА

  Идея за великден, изивинявам се, че албума стъпка по стъпка е с видимо лошо качество, но неочаквано се повреди апарата ми, а нямам търпение да ви споделя начина на това сладко и ефектно лакомство за великден, с което ще очаровате и най-претенциозните.

ЗА БИСКВИТЕНОТО ТЕСТО: 210 ГР БРАШНО,75 ГР МАСЛО,100 ГР ПУДРА ЗАХАР,40 ГР КАКАО НА ПРАХ,1 ЯЙЦЕ,5 ГР БАКПУЛВЕР,ЩИПКА СОЛ. ЗА ПЛЪНКАТА: ОКОЛО 100 ГР ТЕЧЕН ШОКОЛАД,БОНБОНИ-МИНИ ЯЙЦА (МОЖЕ ЦВЕТНИ БОНБОНИ)

СМЕСВАТЕ ВСИЧКИ ПРОДУКТИ ЗА БИСКВИТЕНОТО ТЕСТО ,ОМЕСВАТЕ ХУБАВО И ОСТАВЯТЕ ПОКРИТО С КЪРПА ИЛИ ФОЛИО ЗА 1 ЧАС В ХЛАДИЛНИКА ДА СЕ СТЕГНЕ. СЛЕД ТОВА КЪСАТЕ ТОПЧЕНЦА ,КАТО ВСЯКО ТОПЧЕ ТРЯБВА ДА ТЕЖИ ОКОЛО 35 ГРАМА. ВЗИМАМЕ ПРЕСА ЗА ЧЕСЪН ,СЛАГАМЕ ЕДНА ЧАСТ ОТ ТОПЧЕТО В НЕЯ И НАТИСКАМЕ ,СЛАГАМЕ И ДРУГАТА ЧАСТ ОТ ТОПЧЕТО И ТАКА ПОЛУЧАВАМЕ (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА") КУПЧИНКА КАТО ПРЕЖДА.В ЦЕНТЪРА НА КУПЧИНКАТА СЛАГАМЕ КАПАЧКА ОТ ШИШЕ И НАТИСКАМЕ МАКСИМАЛНО И МАХАМЕ КАПАЧКАТА,ТАКА ПОЛУЧАВАМЕ ГНЕЗДО.ПОВТАРЯМЕ ПРОЦЕДУРАТА ПО СЪЩИЯТ НАЧИН С ВСИЧКИ ТОПЧЕНЦА .ЗАГРЯВАМЕ ФУРНАТА НА 160 ГРАДУСА И ПЕЧЕМ ГНЕЗДАТА В ТАВА ЗАСТЛАНА С ХАРТИЯ ЗА ПЕЧЕНЕ ЗА 15 МИНУТИ.ОСТАВЯМЕ ДА СЕ ОХЛАДЯТ. ПРЕСТЪПВАМЕ КЪМ ПЛЪНКАТА,КАТО В НАЙЛОНОВ ПЛИК СЛАГАМЕ ШОКОЛАДА И ЗАТОПЛЯМЕ ЛЕКО В МИКРОВЪЛНОВАТА ПЕЧКА ИЛИ В КУПА С ТОПЛА ВОДА.ЦЕЛТА Е ДА СТАНЕ ПО ТЕЧЕН,А ТОВА СЕ ПОЛУЧАВА ПРИ ЗАТОПЛЯНЕ.ПЪЛНИМ ГНЕЗДАТА С ШОКОЛАД И ОСТАВЯМЕ МАЛКО ДА СЕ СГЪСТИ ШОКОЛАДА.СЛЕД ТОВА УКРАСЯВАМЕ С БОНБОНИ И ОСТАВЯМЕ ГНЕЗДАТА,КАТО НАПЪЛНО ДА СЕ СГЪСТИ ШОКОЛАДА ПРЕДИ ХАПВАНЕ ЗА ОКОЛО 30 МИНУТИ. СТАВАТ НЕВЕРОЯТНИ НА ВКУС И СА СТРАХОТНО ЕФЕКТИ ЗА ВЕЛИКДЕНСКИТЕ ЛАКОМСТВА. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.