АРОМАТНИ КАРТОФКИ

Публикувано на : 14/04/2014, последно променена на: 01/04/2025 / Видяна: 13808

Картофи! Като основно ястие, или пък като гарнитура всички обичат да си хапват картофки, а също така са и перфектното мезе за чаша студена бира.

Необходими продукти:

ОКОЛО 1 КГ КАРТОФИ, ОЛИО ЗА ПЪРЖЕНЕ, РИГАН, МАЩЕРКА, СОЛ НА ВКУС.

Начин на приготвяне:

ОБЕЛЕТЕ, ИЗМИЙТЕ И НАРЕЖЕТЕ КАРТОФИТЕ НА КРЪГЧЕТА. ЗАГРЕЙТЕ ОЛИО В ТИГАН ИЛИ НА ФРИТЮРНИК И ЗАПЪРЖЕТЕ КАРТОФИТЕ ЛЕКО, ДОКАТО СЕ ЗАЧЕРВЯТ. ИЗСИПЕТЕ ГИ В ПОДХОДЯЩА ТАВА (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА") И ГИ ПОРЪСЕТЕ С МАЩЕРКА И РИГАН, КАТО КОЛИЧЕСТВОТО НА ПОДПРАВКИТЕ ГО ПРЕЦЕНЕТЕ ПО ВАШ ВКУС. ПОДПРАВЕТЕ СЪС СОЛ И РАЗБЪРКАЙТЕ ДОБРЕ. ЗАЛЕЙТЕ ГИ С ЕДНА ЧАЕНА ЧАША ТОПЛА ВОДА И ПЕЧЕТЕ В ЗАГРЯТА НА 180-200 ГРАДУСА, ДОКАТО ОСТАНАТ ПОЧТИ НА МАЗНИНА ЗА ОКОЛО 15-20 МИНУТИ. СЕРВИРАЙТЕ С ПОДХОДЯЩА САЛАТА. КАРТОФКИТЕ МОЖЕ ДА БЪДАТ И ЕДНА СТРАХОТНА ГАРНИТУРА КЪМ ПЕЧЕНО МЕСО.
ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ.
ДА ВИ Е СЛАДКО.

Стъпка 1

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

Стъпка 2

ОБЕЛЕТЕ, ИЗМИЙТЕ И НАРЕЖЕТЕ КАРТОФИТЕ НА КРЪГЧЕТА.

Стъпка 3

ЗАГРЕЙТЕ ОЛИО В ТИГАН ИЛИ НА ФРИТЮРНИК И ЗАПЪРЖЕТЕ КАРТОФИТЕ ЛЕКО, ДОКАТО СЕ ЗАЧЕРВЯТ

Стъпка 4

ИЗСИПЕТЕ ГИ В ПОДХОДЯЩА ТАВА И ГИ ПОРЪСЕТЕ С РИГАН

Стъпка 5

МАЩЕРКА КАТО КОЛИЧЕСТВОТО НА ПОДПРАВКИТЕ ГО ПРЕЦЕНЕТЕ ПО ВАШ ВКУС

Стъпка 6

ПОДПРАВЕТЕ СЪС СОЛ И РАЗБЪРКАЙТЕ ДОБРЕ. ЗАЛЕЙТЕ ГИ С ЕДНА ЧАЕНА ЧАША ТОПЛА ВОДА И ПЕЧЕТЕ В ЗАГРЯТА НА 180-200 ГРАДУСА, ДОКАТО ОСТАНАТ ПОЧТИ НА МАЗНИНА ЗА ОКОЛО 15-20 МИНУТИ.

Стъпка 7

ГОТОВИ ЗА ХАПВАНЕ. ПОДНЕСЕТЕ С ПОДХОДЯЩА САЛАТА.

Стъпка 8

ГОТОВИ ЗА ХАПВАНИ