Пиперена манджа
Пиперената манджа е едно от онези традиционни български ястия, които ухаят на лято и домашен уют. Приготвя се с много чушки, добре узрели домати и ароматни подправки, а яйцето и сиренето накрая я превръщат в истинска вкусотия. Лесна, засищаща и любима рецепта от стария семеен тефтер.