🍫 Шоколадов сладкиш с оризовки и банан (без печене)

Има дни, в които ми се хапва нещо шоколадово… 🍫 но не ми се включва фурната 🔌🙈 Точно тогава приготвям този бърз сладкиш. Нежен, шоколадов, с естествената сладост на банана 🍌 и леката хрупкавост на орехите 🌰 — и готов само за минути ⏱️ Обичам го, защото е семпъл, но носи истинско удоволствие 💛

8 бр. натурални оризовки
2 бр. банани
15 г натурално какао
50 г шоколад
½ чаена лъжица масло
30–40 г сурови орехи

Пасирах оризовките заедно с бананите и какаото до получаване на гладка и хомогенна смес. Разпределих сместа в подходящ съд и я притиснах леко с лъжица, без да я оформям твърде стегнато — десертът остава сочен и мек. Разтопих шоколада заедно с маслото до гладка, лъскава глазура и го излях отгоре. Поръсих щедро с едро нарязаните орехи за хрупкава текстура.
Оставих го за кратко в хладилник, колкото леко да стегне отгоре, но вътрешността остава приятно мека и кремообразна.
Този сладкиш не се реже на перфектни парчета — сервира се с лъжица и се топи в устата. И точно в това му е чарът. 💛 💛 Малък съвет от мен
Колкото по-узрели са бананите, толкова по-сладък и ароматен става десертът. Ако обичаш по-интензивен вкус — избери черен шоколад с по-висок процент какао.