РЕДЕНА САЛАТА

 Тази свежа и ефектна салата е чудесен избор както за делничната трапеза, така и за празнични поводи. Поднесена обърната в индивидуални порции, тя впечатлява с красивия си вид и богат вкус.

4 домата
1/2 краставица
5–6 твърдо сварени яйца
150–200 г краве сирене
2 глави кромид лук
1 връзка магданоз
4 печени червени чушки
1–2 скилидки чесън
сол на вкус
олио ( аз използвах Масло от лелено семе)
оцет

Обелете доматите и ги нарежете на малки кубчета.
Краставицата обелете и нарежете на малки пръчици. Настържете яйцата на едро ренде.
Нарежете кромид лука на ситно и го смесете със ситно нарязания магданоз.
Натрошете сиренето с вилица или с пръсти.
Печените чушки нарежете на ситно. Добавете пресования чесън, овкусете със сол, малко олио и оцет и разбъркайте добре.
Подгответе 4 малки купички или рингове за сервиране и започнете да подреждате пластовете в следния ред:
Домати
Краставици
Сирене
Лук с магданоз
Настъргани яйца
Овкусени печени чушки
След всеки пласт леко притискайте, за да запази салатата формата си. Оставете салатите в хладилник за около 40–50 минути. Непосредствено преди сервиране обърнете внимателно всяка салата върху чиния. Гарнирайте с маслина и стръкче пресен магданоз.
По желание поднесете отделно сол, олио и оцет, за да може всеки да овкуси салатата според вкуса си.

Бележка
Идеята за тази салата видях преди време в интернет, а с няколко малки промени я адаптирах по мой вкус. Получи се изключително свежа, вкусна и много ефектна за поднасяне.
Да ви е сладко! 🤍